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【世界公民】日本防灾:厕所跟食物一样重要

【世界公民】日本防灾:厕所跟食物一样重要

去年六月的清晨,睡梦中的我被房屋的摇晃声和警铃大作的手机吵醒,意识虽矇矇眬眬,但身为对地震一点也不陌生的台湾人,脑海本能反应「地震!」立刻抓起手机冲出房间,幸好还在犹豫是否要到户外避难时,地震就停了。

从新闻速报得知震央在大阪,大阪隔壁的京都灾情也颇为严重,当天连学校也紧急停课了。和朋友互相报平安时,顺道聊起各自的避难準备,讨论中出现的热门关键字是「避难小包包」。

危难时,还是能吃米安心

在日常生活中非常重视防灾训练的日本,不少人会在家中準备紧急用包包。日文称防灾食品为「非常食」,意思是为了非常时期储备的食物,罐头麵包即是非常食里的热门品项,有效期限通常长达三到五年,把易开罐部分拉开后直接食用,还有许多口味可以选择。

对罐头麵包感到新奇的我上网浏览后发现,日本的防灾食品简直百花齐放目不暇给!从倒水进去就会自动加热的咖哩饭套装、甜点类的麻糬到可以喝的白饭罐头,种类口味一应俱全,和日常生活的食物几无差别。这完全打破了我对储备食物的既定印象--营养口粮那种乾乾的、冷冷的、千篇一律的味道。

事实上有许多专家建议,紧急避难时尽可能维持日常生活的节奏是降低精神焦虑的关键。因此我去了一趟附近的超市,想在平时自己习惯且方便取得的食品中,挑选适合储备的品项。条件是不须加热且保存期限长,最后我买了鲷鱼粥、烤鸡肉罐头和萝蔔泥秋刀鱼罐头,外加一罐和果子甜点,成功在一家超市内凑齐一餐份的食物!而且一字排开后甚至超出预期的豪华!

【世界公民】日本防灾:厕所跟食物一样重要

吃完后发现,嗜米如命的亚洲胃如我,能吃到米饭这件事,真的对于稳定心情有很大的帮助。想像在紧急危难时,味觉上的熟悉感带来的稳定及安心是多麽珍贵啊!此外,即开即食也是一大重点,印象中在台湾若是强颱来袭,会被一扫而空通常都是泡麵。

不过各种灾害都有可能发生,因应不同状况事先採取不同策略是必要的。例如:还有电的情况下可以準备微波食品,有热水的话可以準备泡麵,再极端一点,像我这次拟定的什幺都没有的情况,就可以备好一些打开包装即可食用的粥和罐头。也就是说不要把鸡蛋放在同一个篮子,而且最好能事先试吃过这些鸡蛋!毕竟在焦头烂额又心慌的时刻,谁都没有心情享受第一次开箱的惊喜吧。

厕所就和食物一样,非常需要

除了维生必须的储备食品外,令我惊讶的是,网路购物平台上的防灾用品排行榜前十名中竟然多达五种是「厕所」相关商品。实际看问卷调查也发现大部分人最关心的,其实还是饮水和排泄问题。仔细想想,人的确可以几天不吃不睡,但是没办法不喝水和不上厕所啊!尤其是像地震导致大规模停电的情况下,即使房屋没有直接损坏,通常马桶也不能使用,这时候就是雄踞防灾产品排行榜的「简易马桶」派上用场的时候了。

从塑胶袋的防臭等级到凝固剂的凝固效果,评价里有许多人讨论使用心得。不只如此,不少产品还会特别强调使用方式简单易懂,可一人完成不需协助,简直鉅细靡遗兼顾各个细节。据说简易马桶的进化与普及是因为在阪神大地震、311大地震时,如厕造成了很大的问题,在没有乾净厕所可用的情况下,许多受灾民众甚至刻意不进食、不喝水来减少使用频率,最后反而对健康产生负面影响。因此近年来在防灾措施中,如何快速简易维持厕所机能越来越受到了重视。

从防灾看日本怕丢脸的民族性格

有趣的是,简易马桶相关的推荐商品里有「遮蔽用披风」,好奇点进去一看,原来这个长达脚踝的披风,是用来在户外如厕更衣时来遮蔽视线。正惊叹竟贴心设想到这个地步的时候,却发现有人批评「全身都遮住了却没有遮脸,女性没办法接受。」看到这里,顿时有种我懂你的意思,但又好想吐槽的矛盾情绪交错:「这是应付紧急状况用的啊!再追究下去真的没完没了啦!」

像这样对我而言,有些过度追求的商品仔细找找还不少,如上面提到的挡住视线用的披风,或是主打降低摩擦发出的噪音,以避免吵到别人的防寒用铝箔睡垫等。生活环境整洁,舒适如日本,因应这样的环境而生的防灾商品无非是为了贴近民众的需求,从这样的商品中或多或少都能看出日本人的「怕丢脸」、「不要造成别人困扰」等文化性格。

虽不是不能理解这些考量,也常常惊叹这真是太人性化了!同时也忍不住想,这些商品主打的特点若放在其他国家,也会是消费者最在意的第一顺位吗?或许面对不可预期的灾难,就「生存下去」作为终极目标而言,拥有不同的发展程度及不同文化面貌的各个地方,所重视和需要的东西也会有所不同吧。

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【世界公民】日本防灾:厕所跟食物一样重要

去年六月的清晨,睡梦中的我被房屋的摇晃声和警铃大作的手机吵醒,意识虽矇矇眬眬,但身为对地震一点也不陌生的台湾人,脑海本能反应「地震!」立刻抓起手机冲出房间,幸好还在犹豫是否要到户外避难时,地震就停了。

从新闻速报得知震央在大阪,大阪隔壁的京都灾情也颇为严重,当天连学校也紧急停课了。和朋友互相报平安时,顺道聊起各自的避难準备,讨论中出现的热门关键字是「避难小包包」。

危难时,还是能吃米安心

在日常生活中非常重视防灾训练的日本,不少人会在家中準备紧急用包包。日文称防灾食品为「非常食」,意思是为了非常时期储备的食物,罐头麵包即是非常食里的热门品项,有效期限通常长达三到五年,把易开罐部分拉开后直接食用,还有许多口味可以选择。

对罐头麵包感到新奇的我上网浏览后发现,日本的防灾食品简直百花齐放目不暇给!从倒水进去就会自动加热的咖哩饭套装、甜点类的麻糬到可以喝的白饭罐头,种类口味一应俱全,和日常生活的食物几无差别。这完全打破了我对储备食物的既定印象--营养口粮那种乾乾的、冷冷的、千篇一律的味道。

事实上有许多专家建议,紧急避难时尽可能维持日常生活的节奏是降低精神焦虑的关键。因此我去了一趟附近的超市,想在平时自己习惯且方便取得的食品中,挑选适合储备的品项。条件是不须加热且保存期限长,最后我买了鲷鱼粥、烤鸡肉罐头和萝蔔泥秋刀鱼罐头,外加一罐和果子甜点,成功在一家超市内凑齐一餐份的食物!而且一字排开后甚至超出预期的豪华!

【世界公民】日本防灾:厕所跟食物一样重要

吃完后发现,嗜米如命的亚洲胃如我,能吃到米饭这件事,真的对于稳定心情有很大的帮助。想像在紧急危难时,味觉上的熟悉感带来的稳定及安心是多麽珍贵啊!此外,即开即食也是一大重点,印象中在台湾若是强颱来袭,会被一扫而空通常都是泡麵。

不过各种灾害都有可能发生,因应不同状况事先採取不同策略是必要的。例如:还有电的情况下可以準备微波食品,有热水的话可以準备泡麵,再极端一点,像我这次拟定的什幺都没有的情况,就可以备好一些打开包装即可食用的粥和罐头。也就是说不要把鸡蛋放在同一个篮子,而且最好能事先试吃过这些鸡蛋!毕竟在焦头烂额又心慌的时刻,谁都没有心情享受第一次开箱的惊喜吧。

厕所就和食物一样,非常需要

除了维生必须的储备食品外,令我惊讶的是,网路购物平台上的防灾用品排行榜前十名中竟然多达五种是「厕所」相关商品。实际看问卷调查也发现大部分人最关心的,其实还是饮水和排泄问题。仔细想想,人的确可以几天不吃不睡,但是没办法不喝水和不上厕所啊!尤其是像地震导致大规模停电的情况下,即使房屋没有直接损坏,通常马桶也不能使用,这时候就是雄踞防灾产品排行榜的「简易马桶」派上用场的时候了。

从塑胶袋的防臭等级到凝固剂的凝固效果,评价里有许多人讨论使用心得。不只如此,不少产品还会特别强调使用方式简单易懂,可一人完成不需协助,简直鉅细靡遗兼顾各个细节。据说简易马桶的进化与普及是因为在阪神大地震、311大地震时,如厕造成了很大的问题,在没有乾净厕所可用的情况下,许多受灾民众甚至刻意不进食、不喝水来减少使用频率,最后反而对健康产生负面影响。因此近年来在防灾措施中,如何快速简易维持厕所机能越来越受到了重视。

从防灾看日本怕丢脸的民族性格

有趣的是,简易马桶相关的推荐商品里有「遮蔽用披风」,好奇点进去一看,原来这个长达脚踝的披风,是用来在户外如厕更衣时来遮蔽视线。正惊叹竟贴心设想到这个地步的时候,却发现有人批评「全身都遮住了却没有遮脸,女性没办法接受。」看到这里,顿时有种我懂你的意思,但又好想吐槽的矛盾情绪交错:「这是应付紧急状况用的啊!再追究下去真的没完没了啦!」

像这样对我而言,有些过度追求的商品仔细找找还不少,如上面提到的挡住视线用的披风,或是主打降低摩擦发出的噪音,以避免吵到别人的防寒用铝箔睡垫等。生活环境整洁,舒适如日本,因应这样的环境而生的防灾商品无非是为了贴近民众的需求,从这样的商品中或多或少都能看出日本人的「怕丢脸」、「不要造成别人困扰」等文化性格。

虽不是不能理解这些考量,也常常惊叹这真是太人性化了!同时也忍不住想,这些商品主打的特点若放在其他国家,也会是消费者最在意的第一顺位吗?或许面对不可预期的灾难,就「生存下去」作为终极目标而言,拥有不同的发展程度及不同文化面貌的各个地方,所重视和需要的东西也会有所不同吧。

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